超簡単☆赤ワインステーキソース レシピ・作り方

超簡単☆赤ワインステーキソース
  • 5分以内
  • 100円以下
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お家なかあるもので、簡単においしいステーキソースができちゃいます☆

材料(2人分)

  • 赤ワイン 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ハチミツ 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 大さじ3
  • ☆水溶き片栗粉 お好みで
  • ☆バター 5〜10g

作り方

  1. 1 ☆印以外の材料を混ぜ合わせる。
  2. 2 肉を焼いたあとのフライパンに、1を入れて弱火にかける。
  3. 3 フツフツとしてきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
    最後にバターを入れ、溶けたら…出来上がり(*^^*)

きっかけ

お家でも、お店の味でステーキを食べたくて(*^o^*)

おいしくなるコツ

火加減は、必ず弱火で!玉ねぎのすりおろしを加えると、さらにおいしいです☆

  • レシピID:1430003313
  • 公開日:2012/09/20

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カテゴリ
お肉に合うソースステーキソース
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ワインに合う 簡単 プロの味 お店の味
料理名
ステーキソース
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つくったよレポート(3件)

  • pommery*
    pommery*
    2020/10/22 13:29
    超簡単☆赤ワインステーキソース
    とても美味しくできました!
    生のニンニクと、生の玉ねぎがあまり得意ではなく、こちらの火を通すレシピはとてもありがたかったです。
    誕生日だった母も大絶賛でした!
  • にく1675
    にく1675
    2013/08/14 02:34
    超簡単☆赤ワインステーキソース
    おいしかったです♫ またつくります
  • cajnic
    cajnic
    2012/12/27 06:19
    超簡単☆赤ワインステーキソース
    xmasステーキに使わせていただきました、とってもおいしいですね、ほかのお肉にもあいそう!

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