定番キャベツと豚肉の重ね蒸し。マヨカレー醤油風味♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
キャベツはざく切りに。
豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。 -
2
鍋にキャベツのざく切りをまずひき詰めて。そしてその上に豚肉を広げて乗せて。
準備しておいた調味料を全体に伸ばす。
これを2回くらい繰り返して、最後にキャベツがかぶさるようにする。 -
3
準備した調味料は仕上げ用に少しだけ残しておいて。
酒大さじ1をふりかけて、蓋をして強火で煮だってくるまで2分ほど加熱。
その後は弱火にして10分くらい蒸せば完成♪ -
4
後は取り出して、切り分けて。
残りのタレをかけてね。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- マヨカレー醤油風味豚肉の重ね蒸し
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