もやしとズッキーニと牛肉のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉とにんにくを最初にさっと炒めて。
棒状に切ったズッキーニともやしも加えてざざっと強火で炒める。 - 2 調味料を加えてざっくりいため合わせたら完成。
きっかけ
いつもは豚肉と炒めるもやしを牛肉を使って炒め物にしました。
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで調整してください。小さじ1でも結構辛いです。
- レシピID:1430003063
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- もやし
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強火で一気に仕上げます。