カレイの煮つけ （我が家の味） レシピ・作り方
材料（３人分）
- カレイ ３切れ
- 水 １００ｃｃ
- 酒 ２５ｃｃ
- 醤油 ２５ｃｃ
- みりん ２５ｃｃ
- 砂糖 大匙１
作り方
- 1 フライパンに煮汁（水・酒・醤油・みりん・砂糖）を入れて混ぜ合わせ、煮る。
- 2 煮立ったらカレイを入れ、蓋をして弱火～中火で１０分強煮る。器に盛り、完成。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮つけ
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