ブリ大根のキムチ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大根は、２センチ幅に切り
半分に切ったら、
下茹でしておきます
ブリは、塩・酒をふりかけて
おきます -
2
鍋に、ごま油をひき
下茹でした大根と、
ブリを炒めます
-
3
ブリに焼き色がついたら、
水を浸る程度加えます
和風だしの素、砂糖、めんつゆ
を加えて煮ます
-
4
キムチを加えて煮ます
＊キムチの量は目安なので
調整してください
-
5
ブリが煮えたら完成です★
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- ブリ大根のキムチ煮
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