オクラの小鉢 梅わさび和え （我が家の味） レシピ・作り方
材料（３人分）
- オクラ １０本
- 梅干 ３個
- わさび 小匙３
- 醤油 小匙４
- みりん 小匙３
- 白いりごま 適量
作り方
- 1 オクラは塩をふって板ずりをし、茹でる。（塩は分量外）半分に斜め切りする。梅干は種を取り除き、細かく刻む。
- 2 ボールに、梅干・わさび・醤油・みりん・白いりごまを入れ、混ぜ合わせる。
- 3 ２のボールにオクラを入れ、和える。器に盛り、完成。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの小鉢 梅わさび和え
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あやろー2016/11/08 08:15
わさびのツーンが､とても美味しかったです♡素敵なレシピ､ありがとうございました◌⑅⃝*॰ॱ
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