甘さひかえめ☆いちじくジャム レシピ・作り方
材料（数人分）
- いちじく（皮をとったもの） 300g
- 砂糖 60g
- 白ワイン 大1
作り方
-
1
鍋に皮をとったいちじく、砂糖を入れ、木じゃくしで混ぜながら、中火で水分をとばす。
-
2
煮詰まってきたら、白ワインを入れ弱火にして少し加熱する。煮沸消毒したビンにいれ保存する。
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