簡単チキンチャップ風 レシピ・作り方

簡単チキンチャップ風
  • 約10分
  • 100円以下
tyarihime
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油を使わずに調理して、さっぱり美味しく食べれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむいて一口大に切ります。
    人参は皮をむいていちょう切りにします。
    鶏肉は細かく薄く切ります。
    にんにくは皮をむいて小さく刻みます。
  2. 2 テフロン加工のフライパンに水を入れて沸騰させます。そこへにんにくを入れ、煮立たせます。鶏肉、玉ねぎ、人参をいれ弱火で蓋をして煮ます。
  3. 3 玉ねぎが半透明になったら、調味料を加えて味を調えます。そこへ水溶き片栗粉(水大さじ1)を加えてとろみをつけてさっと混ぜて出来上がりです。

きっかけ

簡単に作れてダイエットにもなるものをと思い作りました。

おいしくなるコツ

にんにくは小さく刻み、玉ねぎはじっくり火を通して甘みがでます。 油を使わない分あっさりと食べれて、ダイエットに最適です。

  • レシピID:1430001684
  • 公開日:2011/09/17
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その他の鶏肉
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簡単 ご飯にあう ダイエット 節約
料理名
チキンチャップ
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