パンケーキお弁当♪ レシピ・作り方
材料(園児3~4人分)
作り方
- 1 ボールに小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーを入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
-
2
マーガリンをレンジで溶かし、卵・牛乳と一緒に1のボールに入れ、混ぜる。
少しゆるめの生地が出来ます。 -
3
フライパンに大さじで生地を流し入れ、焼く。
1枚分=約大さじ1杯で作ると直径6cmくらいのミニパンケーキができます。 - 4 パンケーキが冷めたら、マヨネーズとケチャップを混ぜたものを塗り、ハムとスライスチーズをはさんで、ピックをさして出来上がり。
きっかけ
子供の幼稚園弁当に…。 子供の喜ぶ顔が見たくて作りました。
おいしくなるコツ
パンケーキは大きく焼いて、お弁当箱サイズに型抜きで抜いてもOKです。 ピックをささなくても、ラップで包んで休ませて置くとくっつきます。 はさむ具はお好みのものをはさんでください。
- レシピID:1430001679
- 公開日:2011/09/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当(子供用)
- 料理名
- お弁当
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