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もちふる豆乳デザート♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 無調整豆乳

    200cc

  • 片栗粉

    大1

  • 砂糖

    適量

  • きな粉

    好きなだけ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もちふる豆乳デザート♪
  • 100円以下

調整豆乳でももちろん出来ます!

作り方

  • 1

    無調整豆乳に片栗粉と砂糖を合わせ
    よ~く混ぜます。

  • 2

    そのまま中火にかけ
    混ぜ続ける。

  • 3

    固まりだしたら弱火にして
    ひたすら混ぜる。
    3~4分程度。

  • 4

    器に流しいれて
    粗熱がとれたら
    冷蔵庫に入れて冷す。

  • 5

    よく冷えたらスプーンですくい
    器に盛り、
    きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものをかけて
    出来上がり。

きっかけ

豆乳が余ったので1歳の娘も食べられるデザートを
と思って・・・・・

おいしくなるコツ

固まりだしたら早いのですぐ弱火にし、がんばって混ぜます!

黒蜜かけてもおいしいです!

レシピID: 1430001498

公開日:2011.07.05

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関連情報

料理名
豆乳のデザート
料理用途
普段の料理 おもてなし 離乳食

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