パリパリ白身魚のシソ巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- タラ（白身魚だったらなんでも） 小１切れ
- 大葉 １０枚
- しょうが 小さじ１／２
- 梅干 中半分
- 餃子の皮 １０枚
- 粗塩 少々（お好みで）
作り方
- 1 タラ（白身魚）をフードプロセッサーですりみにし、すりおろしたしょうが、みじん切りにした梅干と混ぜ合わせます。
-
2
１．を水洗いした大葉で巻き、さらに餃子の皮で端からくるくる巻き、最後水をつけてとめます。
巻き終わってからお好みで、粗塩を少しふりかけてもいいです。 - 3 トースターで５００ｗ１２分ほどで表面がこんがり焼けたら完成です。
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- 白身魚のシソ巻き
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