かき菜の中華甘酢あんかけ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かき菜をたっぷりの熱湯でさっと茹でた後、冷水につける。（炒めるので少し硬めであげてください）
-
2
茹でたかき菜とハムを適当な大きさに切る。
-
3
熱したフライパンにごま油を少々回し入れ、溶いたたまごを強火で一気に炒める。
-
4
2で切った材料を3に入れ、強火で軽く炒め、塩コショウで味を整える。
- 5 炒め終わったら皿に盛り付け甘酢あんをかければできあがり♪
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- その他の野菜
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- かき菜の炒め物
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おにぎり太郎2021/09/18 10:36
美味しかったです^ ^
ご馳走様でした！
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