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アスパラベーコン★冷凍保存法 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料数人分

  • アスパラガス

    6本

  • ベーコン

    3枚

  • サランラップ、冷凍用保存袋

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アスパラベーコン★冷凍保存法

冷凍保存しておくと便利な
お弁当用おかずです♪

作り方

  • 1

    アスパラは、根元のかたいところを切り落とし、固めに塩茹でします

  • 2

    アスパラを、適当な大きさに切り、ベーコンも半分に切って
    アスパラをベーコンで巻きます

  • 3

    1回分ずつラップで包んで、
    保存袋に入れ、
    急速冷凍して下さい
    *冷凍庫に入れる際に、金属トレーの上に置くと、急速冷凍できます

  • 4

    お弁当用で使う時は、前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移動して、徐々に解凍してから、当日の朝、フライパンで炒めます

  • 5

    炒める時は、解凍したアスパラベーコンに、めんつゆ小さじ1程度加えて炒めて下さい

きっかけ

お弁当のおかず用に冷凍保存しました

おいしくなるコツ

アスパラは、火を通し過ぎないで下さい

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > アスパラ
食材:
> ベーコン

レシピID: 1430001234

公開日:2011.04.12

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つくったよレポート 15件(15人)

  • 2018.08.28

    アスパラ加熱済みだと使いやすくていいですよね。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.07.24

    塩こしょうで炒めて、夫のお弁当に使いました!アスパラが水っぽくなってしまい、傷まないか心配でしたが、拭き取ったおかげか大丈夫だったようです(^-^)

    つくれぽ、ありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2014.06.06

    今晩のおかずと弁当用に♪
    まとめて作っておくと、朝がラクですね(^^)

    つくれぽ、ありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2014.04.22

    美味しく保存でき、食べれました。ごちそうさまでした^^

    つくれぽ、ありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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