アスパラベーコン★冷凍保存法 レシピ・作り方

アスパラベーコン★冷凍保存法
happysumeer
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冷凍保存しておくと便利な
お弁当用おかずです♪

材料(数人分)

  • アスパラガス 6本
  • ベーコン 3枚
  • サランラップ、冷凍用保存袋 適量

作り方

  1. 1 アスパラは、根元のかたいところを切り落とし、固めに塩茹でします
  2. 2 アスパラを、適当な大きさに切り、ベーコンも半分に切って
    アスパラをベーコンで巻きます
  3. 3 1回分ずつラップで包んで、
    保存袋に入れ、
    急速冷凍して下さい
    *冷凍庫に入れる際に、金属トレーの上に置くと、急速冷凍できます
  4. 4 お弁当用で使う時は、前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移動して、徐々に解凍してから、当日の朝、フライパンで炒めます
  5. 5 炒める時は、解凍したアスパラベーコンに、めんつゆ小さじ1程度加えて炒めて下さい

きっかけ

お弁当のおかず用に冷凍保存しました

おいしくなるコツ

アスパラは、火を通し過ぎないで下さい

  • レシピID:1430001234
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)アスパラベーコン
関連キーワード
アスパラベーコン 冷凍保存 お弁当2011 お弁当おかず
料理名
アスパラのベーコン巻きの冷凍保存法
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つくったよレポート(16件)

  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2020/03/28 14:48
    アスパラベーコン★冷凍保存法
    冷凍しておくと、お弁当作りの時短になって助かりました。
    ありがとうございます。
  • リヴィエ
    リヴィエ
    2018/08/28 15:49
    アスパラベーコン★冷凍保存法
    アスパラ加熱済みだと使いやすくていいですよね。
  • りわ♪polka dots
    りわ♪polka dots
    2014/07/24 16:52
    アスパラベーコン★冷凍保存法
    塩こしょうで炒めて、夫のお弁当に使いました!アスパラが水っぽくなってしまい、傷まないか心配でしたが、拭き取ったおかげか大丈夫だったようです(^-^)
  • こりえりこ926
    こりえりこ926
    2014/06/06 17:48
    アスパラベーコン★冷凍保存法
    今晩のおかずと弁当用に♪
    まとめて作っておくと、朝がラクですね(^^)

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