かき菜のサラダ (我が家の味) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かき菜は塩茹でし、冷水に取り、しぼる。4センチの長さに切る。
- 2 玉ねぎはスライスする。
- 3 りんごはよく洗い、皮ごとイチョウ切りにする。
- 4 ボールに、ワインビネガー・塩・砂糖・こしょう・オリーブ油を入れ、混ぜ合わせる。
- 5 4に、かき菜・玉ねぎ・りんごを入れ、和える。器に盛り、完成。
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- かき菜のサラダ
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