かんたんシュークリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳とバターを火にかけ、沸騰させ、いったん火を止めて薄力粉を入れて混ぜ、また火をつけて弱火で３分～５分混ぜる
- 2 卵を溶き、堅さをみながら混ぜていく
- 3 ぼってりとした硬さにしてしっかり混ぜておく
- 4 絞り袋に入れ４センチぐらいの大きさにしぼりクッキングシートに並べる。
- 5 4に霧吹きで水をかけ１９０度で１５分、膨らんだら扉を開けずにそのまま１７０度で１５分焼いて完成。
-
6
5が覚めたら半分に切って
泡立てて砂糖を加えたものを詰めて出来上がり
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