大根まるまる１本！！海鮮煮♪ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
-
1
大根の皮をむき、４cm厚程に輪切り、その後４等分に切り、圧力鍋へ。
- 2 水を底から２ｃｍくらい入れ、中華だしをまんべんなくふりかけ、火に掛け圧を掛ける。
-
3
10分ほど圧を掛けたら、圧が掛からなくなるまで冷ます。蓋が開けられる状態になったら、解凍したシーフードミックス入れる。シーフードミックスは煮すぎないように注意。
- 4 水溶き片栗粉を入れ、どろどろになったら、できあがり♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
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