■豆腐のイチゴムース■ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
軽く水切りした豆腐、豆乳、イチゴ、メープルシロップをミキサーにかけてなめらかにする。(私はメープルシロップ大3使用)
-
2
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら良く混ぜながら1を少しずつ加えて、もう一度沸騰寸前まで加熱。
- 3 ゼリー型や耐熱グラスなどに生地を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。お好みで食べる時にメープルシロップをかけても。
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pocapoka2014/07/14 22:39
とってもおいしかったです☆子供もぺろっと食べました♪
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