レンジでかんたん＼(^-^)／「ホワイトソース」 レシピ・作り方
材料（１カップ分人分）
- 薄力粉 20ｇ
- バター 30g
- 牛乳 200cc(1ｶｯﾌﾟ)
- 顆粒コンソメ 少々
- 塩・胡椒 少々
作り方
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1
耐熱容器にバター、小麦粉を入れます
-
2
レンジで1分加熱します。
↓加熱した直後の写真です。
-
3
泡だて器で混ぜ牛乳を少し入れてまた混ぜます
再度レンジにかけます。
コレを何度か繰り返します。
加熱時間は合計で5分程度です。
-
4
とろみが出てきました。
塩・胡椒とコンソメを加えましょう
-
5
ダマのないきれいなホワイトソースができました。
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