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余った節分豆がぺろりとなくなる♪豆菓子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

余った節分豆がぺろりとなくなる♪豆菓子
  • 100円以下

砂糖だけでも美味しいですが、ココアを付けるともっと子供が喜びます☆(写真奥)
大人用にはうぐいすきなこを使っても綺麗かなぁ( *´艸`)

作り方

  • 1

    フライパンに砂糖と水を入れ、加熱します。
    グツグツと泡が立って、とろみが出るまで。

  • 2

    弱火にして豆を入れます。
    よく絡んだら火を消し、しばらく混ぜ続けます。
    ココアを入れる場合は、火を消した直後に入れてくださいね。

  • 3

    冷えてくると急に白っぽくなってきます。
    くっつかないように混ぜ続け、パラパラになったら完成♪

きっかけ

子供達が沢山節分豆を貰うのですが、甘い砂糖が付いている豆だけ食べて、残りの豆は殆ど手付かず・・・
残りの豆も砂糖が付けば食べるのでは?と作ってみました。するとあっという間にぺロリ☆
ヒントは大学芋から♪

レシピID: 1430000819

公開日:2011-02-05 18:52:20.0

つくったよスタンプ 2件

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つくったよレポート 13件(12人)

  • 2018.02.15

    ココア入れました。多めに作って良かったです。子供用にと思っていたのに、私の味見でかなり減りました(笑)ごちそうさまでした。

    ありがとうございます。あと少しだけ…が続いてしまうんですよね~(笑)

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  • 2018.02.10

    初めまして。写真では分かり辛いのですが、最後にシナモンを絡めてみました。美味しいです!節分でなくてもまた作りたいです。次はきな粉か黒糖にしてみます!

    すごい!シナモンは思いつきませんでした〜。色々絡めてみてくださいね。ありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2018.02.04

    小3の子供と一緒に作りました!!味見したら止まらず、姉妹取り合いになってすぐ無くなりました(笑)また作りまーす!!

    味見がまた美味しいんですよね〜(^^)ありがとうございます!

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  • 2017.02.06

    思ったより簡単に美味しく出来ました。ハマりそうです。

    ありがとうございます♪
    甘く味付けすると手が止まりませんよね~^^

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆菓子
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
節分大豆菓子ココア

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