風来坊風★ピリ辛手羽先 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
手羽先の両面に塩コショウをふって★を混ぜ合わせたものに漬け込む。
- 2 両面に味が染み込むまで１時間ほど漬け込んでおくとおいしいです！
-
3
ポリ袋の中に小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせたものを入れて（２）を入れシャカシャカします！
- 4 （３）を160℃くらいの油でじっくり揚げます！（じっくりと揚げないと外ばかりが焦げて中が生になってしまうため）
- 5 （４）の工程をやっているときに、フライパンで♪を混ぜ合わせたものを中火で熱します。泡が出る直前で火を止めてください！
-
6
（４）の工程をやっているときに、フライパンで♪を混ぜ合わせたものを中火で熱します。泡が出る直前で火を止めてください！
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