厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め (我が家の味) レシピ・作り方

厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め (我が家の味)
  • 約15分
さかな3103
さかな3103
唐辛子のピリ辛がGOOD。簡単・美味しい。晩御飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きし、角切りにする。ネギは4センチの長さに切り、1/4に縦切りする。人参は短冊切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、人参を炒める。次に厚揚げ・もやし・ネギを加え、更に炒め、こしょうをふる。
  3. 3 野菜が少ししんなりしたら、醤油・砂糖を加え、味付けする。最後に、七味唐辛子をふり、混ぜ合わせる。器に盛り、完成。

きっかけ

厚揚げ・ネギ・もやしを使って簡単で美味しい一品料理を考えて作りました。

おいしくなるコツ

好みで七味唐辛子の分量を加減する。

  • レシピID:1430000763
  • 公開日:2011/02/02
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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げ ネギ もやし 人参
料理名
厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め
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つくったよレポート(5件)

  • もりくーん
    もりくーん
    2020/05/06 20:30
    厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め (我が家の味)
    ピリ辛 美味しかったです。
    ごはんが、すすみました。ごちそうさまです
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2019/07/17 09:39
    厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め (我が家の味)
    味付けがとても良くって美味しかったです。是非また作りたいと思います。ご馳走様です!
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2019/06/24 19:07
    厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め (我が家の味)
    とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪簡単に作れるのは、嬉しいですねっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • jaran0705
    jaran0705
    2019/06/13 11:16
    厚揚げ・ネギ・もやしのピリ辛炒め (我が家の味)
    ピリ辛でご飯が進みます。暑い日に最適ですね。また作ります^ - ^

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