ピザトースト (我が家の味) レシピ・作り方

ピザトースト (我が家の味)
  • 約10分
さかな3103
さかな3103
食パンと、とろけるチーズさえあれば、手軽に作れる簡単ピザトースト。朝食・ランチ・おやつにもおすすめです。

材料(1人分)

  • 8枚切り食パン 1枚
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • 茄子 1/2本
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コーン(缶詰) 適量
  • ピーマン 1/3個
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ・ピーマンはスライスする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。茄子は厚さ3~5ミリで輪切りにする。コーンは水分をきっておく。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ・ベーコン・茄子を、こしょうをふって、それぞれ炒める。
  3. 3 食パンは、オーブントースターで軽く焼いておく。
  4. 4 焼いた食パンに、玉ねぎ→茄子→ベーコン→コーン→ピーマンの順で乗せる。
  5. 5 4にとろけるスライスチーズを乗せる。オーブントースターの焼き網にアルミホイルをかぶせ、チーズがとろけて少し焼き色がつくまで焼く。
  6. 6 器に乗せ、完成。

きっかけ

食パンを使って手軽にピザが食べたい時によく作ります。

おいしくなるコツ

好みで、パンにピザソースを塗る。 具は炒めすぎないように注意する。

  • レシピID:1430000753
  • 公開日:2011/01/30
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カテゴリ
食パン
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映画201101 食パン チーズ 簡単
料理名
ピザトースト
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