我が家はずっとこの味✿肉じゃが✿ レシピ・作り方

我が家はずっとこの味✿肉じゃが✿
あみりひ*みぃ
あみりひ*みぃ
食べたらやめられません♬

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉は約5cmに切る。
    じゃがいもは2~3つに切る。
    玉ねぎはくし切り。
    にんじんは乱切り。
  2. 2 サラダ油を熱し、牛肉を炒める。ほか切った材料を加えて炒めます。
  3. 3 水、材料を加えて全体を混ぜ合わせ、落し蓋をして煮る。あくが出てきたら取ってください。弱火で50分くらい。
  4. 4 ※じゃがいもの煮崩れが気になる場合は調味料を入れ終わってから、上にじゃがいもを並べ、落し蓋を。

きっかけ

肉じゃが検索をして色々と作ってみました。 微妙な調節でしたが、これが我が家の変わらぬ✿肉じゃが✿になりました♪

おいしくなるコツ

火力にもよりますから途中、味見をしてください。

  • レシピID:1430000477
  • 公開日:2010/11/27
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃが
料理名
肉じゃが
あみりひ*みぃ
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つくったよレポート(7件)

  • shimao0
    shimao0
    2017/03/01 14:25
    我が家はずっとこの味✿肉じゃが✿
    こんにちわ!
    とっても美味しかったです❤
    ご馳走様でした!
  • tomo6781
    tomo6781
    2015/02/03 22:32
    我が家はずっとこの味✿肉じゃが✿
    美味しくいただきました!
    ご馳走さまです^_^
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2014/04/28 13:51
    我が家はずっとこの味✿肉じゃが✿
    あみりひさん、こんにちは^^
    肉じゃが、甘くておいしい~♪
    娘達もモリモリ食べてましたよぉ!
    ご馳走様でした☆
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/01/06 11:52
    我が家はずっとこの味✿肉じゃが✿
    あみりひみぃさん、(*^0^*)/こんにちは♪
    ほんと~食べ出したら止まりません(笑)大好きな味付けに、ご飯がもりもり進んでしまいました~☆ごちそ~さま^^*

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