豚バラと白菜の蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ 250g
- 白菜 1/4カット
- もやし 250g
- ◆水 300ml
- ◆和風だしの素 小さじ2
- ◆めんつゆ 大さじ1
- ◆みりん 大さじ1
- 万能ねぎ（お好みで） お好みの量
作り方
-
1
白菜、豚バラ肉は、1口大に切っておきます
◆の調味料は、全て混ぜておきます -
2
土鍋に、白菜の芯の部分から、
敷き詰め、もやしや白菜の葉の部分、豚バラの順で置きます
調味料を加えて、10分程度
蓋をして煮ます
-
3
火を止めて、15分程度蒸して
具材に火が通れば完成です
食べる直前に、再度鍋を温めて下さい お好きなたれをつけて召し上がって下さい
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- 豚バラと白菜の蒸し鍋
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りん202（つくれぽ承認活動中）2022/05/11 19:06
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
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