カレー風味ちくわの磯辺揚げ (我が家の味) レシピ・作り方

カレー風味ちくわの磯辺揚げ (我が家の味)
さかな3103
さかな3103
カレー風味がポイントです。ご飯のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめ。簡単&美味しいです。

材料(3人分)

  • ちくわ 1袋
  • 青のり 大匙2
  • カレー粉 小匙3
  • 天ぷら粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 ちくわは縦半分に切り、5センチの長さに切る。
  2. 2 ボールに、天ぷら粉・青のり・カレー粉・塩・水を入れて混ぜ、ちくわにからめる。
  3. 3 サラダ油でちくわを揚げる。器に盛り付けて、完成。

きっかけ

ちくわの磯辺揚げをカレー風味で食べたいと思い、作りました。

おいしくなるコツ

油が高温になってから揚げる。(箸を入れて箸全体から勢いよく泡が出る時が丁度良い)

  • レシピID:1430000270
  • 公開日:2010/10/29
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カテゴリ
天ぷら
関連キーワード
ちくわ 青のり カレー粉 磯辺揚げ
料理名
カレー風味ちくわの磯辺揚げ
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つくったよレポート(3件)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2022/02/22 16:20
    カレー風味ちくわの磯辺揚げ (我が家の味)
    おつまみにいただきました。ごちそうさまでした。
  • ゆづまある
    ゆづまある
    2016/06/24 19:45
    カレー風味ちくわの磯辺揚げ (我が家の味)
    美味しかったです!
    また作ります♡
  • ショコラ1224
    ショコラ1224
    2011/06/19 07:02
    カレー風味ちくわの磯辺揚げ (我が家の味)
    ちくわ天はよく作りますが、カレー味もなかなkいいですね。
    また作らせて頂きます♪ありがとうございました。

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