下味いらず！ハニージンジャー豚玉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 お茶碗一杯
- 豚肉(薄切りロースやコマ切れなど) 100g
- (新)玉ねぎ 中1個
- (春)キャベツ 適量
- 生姜(すりおろし) 1かけ
- 醤油、酒、みりん 各大さじ1
- はちみつ 小さじ1
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスし、キャベツは千切りに、豚は食べやすい大きさに切っておく。
【タレ】を混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに少量の油を熱し、中火でまずは豚を炒め、一旦端に寄せ玉ねぎをしんなりするまで炒める。
-
3
フライパンに少量の油を熱し、中火でまずは豚を炒め、一旦端に寄せ玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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4
コックリ甘口の仕上がり★お好みで一味でも振って召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚玉丼
つばめ@rakuten
福岡県に住む25歳の男性です！
「つばめの武勇伝」というグルメブログをしてますが、現在レシピは休業中です。
でも料理レシピは永久に残っていくものだと思ってます。
過去レシピですが、参考にしていただければ嬉しいです。
MYブログ→http://happygo117.blog119.fc2.com/
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蜂蜜。→全体がマイルドで優しい甘さに、そして照りとコクも出ます。