香ばしさが◎♡えのきとわかめとみょうがのポン酢炒め レシピ・作り方

香ばしさが◎♡えのきとわかめとみょうがのポン酢炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
炒めたわかめの香ばしさが美味しいんです(*≧艸≦)
火の通りが早いからあっという間にできあがりますᕷ*
ごま油にみょうが爽やかな香りとポン酢がよく合います♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1
    ◯えのきは石づきをきり落とし半分に切り、手でほぐします。
    ◯みょうがは縦半分2切ってから、斜め薄切りにします。
    ◯乾燥わかめは水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、1を炒めます。
  3. 3
    えのきに火が通るまで炒めたら火を止め、ポン酢とかつお節を加え、全体に混ぜたらできあがりです。
  4. 4
    器に盛って、お好みで白炒りごまを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

炒めたわかめが美味しいレシピ♡

おいしくなるコツ

火を通しすぎないように。えのきに火が通ったら火を止めてくださいね。

  • レシピID:1420026057
  • 公開日:2026/09/14
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カテゴリ
えのき100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみわかめ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 節約おつまみ 腸活 副菜 小鉢 やみつき みょうが ビールに合うおつまみ 菌活
料理名
えのきみょうが炒め、えのきわかめ炒め、えのきポン酢
Guuママ
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つくったよレポート(1件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2026/09/25 08:48
    香ばしさが◎♡えのきとわかめとみょうがのポン酢炒め
    ミネラルたっぷりで
    嬉しいレシピ
    ありがとう(@_@)
    雨ばかりで嫌に
    なりますね!
    犬の散歩はサボれるけど(笑)

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