超簡単♡包丁不要♡レタスとニラとカニカマの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス(手でちぎる) 150g
- ニラ(キッチンバサミで3センチに切る) 50g(1/2束)
- カニカマ(手でほぐす) 5本
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ダシダ(鶏ガラスープの素でもOK) 小さじ1強
作り方
-
1
卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜます。
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2
フライパンにごま油をひき、レタス、ニラ、カニカマを入れ、火が通るまで炒めます。
-
3
ダシダを加えて、サッと混ぜ炒めます。
-
4
端に寄せて溶き卵を加えます。
-
5
卵が固まってきたら、大きく混ぜ合わせてできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりくださり♡
きっかけ
ボリュームのある副菜に。
おいしくなるコツ
カニカマの代わりに薄切りにしたちくわでも◎(包丁使いますが(^o^;))
- レシピID:1420025883
- 公開日:2026/05/08
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ニラの香りとカニカマの旨味があるので調味料はダシダだけOKᕷ*
鶏ガラスープの素でも◎