簡単はりはり漬け レシピ・作り方

簡単はりはり漬け
  • 約30分
  • 500円前後
はつたん
はつたん
スーパーに売ってる物で手軽に出来るはりはり漬け

材料(100g人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水で戻しておく
  2. 2 ①を戻してる間に調味料を鍋に入れて沸かす 沸騰した火を止める
  3. 3 昆布とにんじんを千切りする
  4. 4 切り干し大根をよく絞って、保存容器に切り干し大根と③と鷹の爪を入れ②を注ぎ入れ蓋して冷蔵庫に保存

きっかけ

昔おばあちゃんが作ってくれてたのを思い出し食べたくなって作ってみました

おいしくなるコツ

切り干し大根は柔らかくなるまで戻して、しっかり水切りします お好みですが3日くらいから美味しく食べれます 保管は冷蔵庫

  • レシピID:1420025877
  • 公開日:2026/04/16
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カテゴリ
大根にんじん簡単おつまみ500円前後の節約料理
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