さっぱり箸休め♡サクサク食感♡長芋の柚子ポン酢漬け レシピ・作り方

さっぱり箸休め♡サクサク食感♡長芋の柚子ポン酢漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
ポン酢でさっぱりの簡単箸休めᕷ*
生長芋のサクサク食感とゆずの香りがたまりません(*˘︶˘*)*♡
今回はゆず粉を使っていますが柚子ポンならそのまま漬けるだけ◎

材料(2人分)

  • 長芋 250g程度
  • ☆ポン酢 大さじ5
  • ☆ゆず粉 小さじ1/3
  • ☆味の素 3振り

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き、1センチ程度の半月切りにします。
  2. 2 ビニール袋に長芋と☆の材料を入れ、優しく揉み込んだら空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で30分〜3時間程度漬け込んでできあがりです。
  3. 3 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

ゆず粉をいただいたので。

おいしくなるコツ

ちょっとピリッとしますが、ゆず粉の代わりに柚子胡椒でもOKです。

  • レシピID:1420025872
  • 公開日:2026/04/18
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カテゴリ
長芋100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 柚子胡椒 ポン酢で簡単 箸休め 腸活 切って和えるだけ 簡単浅漬け 長いも
料理名
長いもの浅漬け、長芋の浅漬け、長芋のポン酢漬け
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