栄養◎中華風味♡豆腐と小松菜とトマトのしらす和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐(しっかり水切りしたもの) 150g
- 小松菜 1株(50g)
- ミニトマト 4個
- しらす 15g
- ☆亜麻仁オイル(ごま油でもOK) 大さじ1/2
- ☆ダシダ(鶏ガラスープの素でもOK) 小さじ1/2
- ☆醤油 小さじ1
- ☆白いりごま 大さじ1/2
作り方
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1
小松菜は3センチ程度に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで1分～1分30秒加熱します。
ザルにあげて水にさらし、水気をぎゅっと絞ります。
-
2
ミニトマトはくし切りにします。
-
3
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、水切りした木綿豆腐を小さめのひとくち大に手でちぎりながら加えて混ぜます。
-
4
小松菜、ミニトマト、しらすを加え混ぜたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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3 件
つくったよレポート（3件）
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Diamond.K2026/04/07 15:02
Guuママちゃんこんにちは♫とてもおいしくいただきました(*^^*)ごちそうさまでした♡ -
Laon(のんびりですm(_ _)m2026/03/12 23:29
小松菜の代わりに水菜で。お豆腐もパクパク食べられ美味しかったです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ご馳走様でした。 -
夢シニア2026/03/11 08:19
朝食にいただきました♪
お陰さまでバランスいい
食事が出来ました(@_@)
レシピありがとー♪
レシピへのコメント
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淡泊になりがちな豆腐サラダも中華風の味付けで男子も満足d(≧▽≦*)
豆腐の水切りはしっかりがポイントです♡