国産チーズで濃厚♡ブロッコリーのカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー(茹でたもの) 150～160g
- ベーコン 4枚
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ☆卵 2個
- ☆パルメザンチーズ(国産) 大さじ3
- ☆牛乳 大さじ4
- ☆塩、こしょう 少々
作り方
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1
ベーコンは1センチ程度に切ります。
- 2 ☆の材料はよく混ぜ合わせておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひきベーコンを炒めます。
-
4
ベーコンから油が出てきたら、ブロッコリーを加えて軽く混ぜ炒めます。
-
5
火を止めて合わせておいた☆の材料を加えます。
-
6
余熱または弱火で卵が軽く固まったら、全体に混ぜ合わせてできあがりです。
- 7 器に盛って、お好みで黒こしょうを散らしてお召し上がりください♡
関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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2 件
つくったよレポート（2件）
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Yuuko♡2026/01/08 13:07
Guuママちゃん こんにちは♪今日のレシピ、麺の代わりにブロッコリーで高タンパク低糖質でいいよね✨歯ごたえも楽しく、とっても美味しかった〜(๑´ڡ`๑)❣️ -
89353652nao2025/12/11 15:46
ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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粉チーズで簡単にできるカルボナーラ風のソースを絡めます♡
いつもと違うブロッコリーのおしゃれな1品です(*≧艸≦)