おうちバル♡にんじんとじゃがいもの国産チーズソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん、じゃがいも 各150g程度
- オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
- ☆オリーブオイル 大さじ1.5
- ☆パルメザンチーズ(国産) 大さじ3
- ☆にんにくチューブ 2センチ
- ☆塩、こしょう 少々
作り方
-
1
にんじんとじゃがいもは皮を剥き、小さめのひと口大に切ります。
-
2
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで3分加熱します。
※水気が出ていたらしっかり切ります。
-
3
☆の材料は混ぜ合わせておきます。
-
4
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじんとじゃがいもを炒めたら弱火にし、3を加えて全体に混ぜてできあがりです。
- 5 器に盛って、お好みでパセリやバジルを散らしてお召し上がりください♡
きっかけ
国産チーズのアレンジレシピ。
おいしくなるコツ
⚪︎にんじん、じゃがいもどちらか一つでもOK…にんじんがおすすめです。 ⚪︎150gはにんじん1本、じゃがいも(中)2個程度です。 ⚪︎にんじんとじゃがいもは表面をカリッと軽く焦げ目が付く程度まで炒めると香ばしくて美味しいです♬
- レシピID:1420025727
- 公開日:2025/11/26
関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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余ったにんじんとじゃがいもがワインの美味しいバルで出てきそうなおつまみに変身(*≧艸≦)
にんじんが苦手な私もパクパク食べられます♡