ヘルシー♡ご飯が進む♡しらたきのピリ辛チャプチェ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
○しらたきは軽く茹でて水気を切り、3センチ程度に切ります。
○にんじんは皮を剥き、細切りにします。
○ニラは3センチ程度に切ります。
○しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2 ☆の材料は混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンにごま油をひき、しらたきとにんじんを炒めます。
-
4
にんじんがしんなりしてきたらしめじを加えて軽く炒めます。
-
5
合わせておいた☆の材料とニラを加え、炒め合わせたら、塩こしょうで味を整え火を止めます。
白いりごまを加えてサッと混ぜたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ✩*˚お返しレポートお休みします✩*˚
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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sumifu2025/10/17 22:27
Guuママちゃん♪こちらもとってもヘルシーで嬉しい！！ピリ辛美味しかったです♪しめじの代わりに舞茸入れちゃってます！
ビールにとっても合うねぇd(^_^o)
レシピへのコメント
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春雨の代わりにしらたきを使った野菜たっぷりのヘルシーチャプチェ風ですᕷ*
お肉なしだけどピリ辛なのでビールもご飯も進んじゃいます(*≧艸≦)