超特急メイン♡幸せコクうま♡豚肉の味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しゃぶ肉(豚こま肉などでも◎) 200g
- 玉ねぎ(中) 1/2個
- 薄力粉 大さじ1
- 米油(サラダ油) 小さじ1
- ☆酒、味噌、みりん 各大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- 有塩バター 15g(10g＋5g)
作り方
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1
○バターは10gと5gにわけ、5gを小さめに切っておきます。
○☆の材料は混ぜ合わせておきます。 -
2
玉ねぎは薄切りにします。
-
3
豚しゃぶ肉はビニール袋に入れ薄力粉を加えて振ったり揉んだりしてまぶします。
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4
フライパンに米油をひき、豚しゃぶ肉と玉ねぎを入れ、火が通るまで炒めます。
-
5
合わせておいた☆の材料とバター10gを加え、全体に絡め炒めます。
-
6
器に盛って、小さくしておいたバター5gを散らしてお召し上がりください♡
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Guuママ✩*˚お返しレポートお休みします✩*˚
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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ご飯がもりもり進みます(*≧艸≦)
サッと炒めて絡めるだけできあがりの超特急メインですᕷ*
豚しゃぶ肉は豚こま肉などでもOK◎