パリパリ♡おつまみにぴったり♡ゴーヤカレーチップス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切りワタとタネを綺麗に取り除き、2ミリ程度の薄切りにします。
ボウルに入れ●の材料を軽く揉みこみ5分程おいたら、水でサッと流して水気をぎゅっと絞ります。
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2
ビニール袋にゴーヤと☆の材料を入れ、空気を入れシャカシャカ振って優しく揉んでまぶしたら10分程おきます。
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3
片栗粉を加え、再度シャカシャカ振ってまぶします。
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4
フライパンに1センチ程度米油を入れ、ゴーヤがカリッとするまで揚げ焼きにします。
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5
しっかり油をきったらできあがりです。
- 6 器に盛って、お好みでレモンをかけてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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sumifu2025/10/24 23:00
Guuママちゃん♪今日はこちらもいただきました！びっくりするくらい美味しくて
感動でした！！おつまみにもってこいだね♪( ´θ｀)ノ素敵レシピ今日もありがとう♡
レシピへのコメント
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下味の時間は少し長いけど薄いから揚げ時間は短いので暑い日でもちょっと頑張って揚げたてと一緒にビールをｸｩｰｯ!!(*>∀<)o