ヘルシー♡レンジで簡単♡大豆のお肉♡麻婆なす レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 3本(200g程度)
- 大豆のお肉(ミンチタイプ) 1袋(100g)
- 長ネギ(みじん切り) 1/2本
- ごま油 大さじ2
- ☆水 100cc
- ☆酒、砂糖、醤油、オイスターソース 各大さじ1
- ☆豆板醤 小さじ1/2～1
- 水溶き片栗粉 水、片栗粉 各大さじ1/2
作り方
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1
大豆のお肉はこちらを使用しました。
そのまま使えるので楽ちんです♬
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2
なすは食べやすい大きさの乱切りにします。
ボウルに入れ、ごま油を回しかけ全体に絡め、ふんわりとラップをし、600wのレンジで2分加熱します。
-
3
大豆のお肉、長ネギ、☆の材料を加え混ぜ、ふんわりとラップをし、
600wのレンジで2分加熱します。
-
4
水溶き片栗粉を加え混ぜ、600wのレンジで1分加熱し、混ぜ合わせたらできあがりです。
- 5 器に盛って、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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めぐゾー2025/08/19 22:54
美味しく出来ましたぁ〜♪ご飯が進むぅ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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ちょっぴり濃い味なので大豆ミートの独特な匂いも抑えられて◎
ヘルシーだけどご飯が進んじゃいます(笑)