ぷるぷる食感♡生きくらげと卵の春雨サラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
春雨は表記通りに水で戻し、水を切ったら食べやすい長さに切ります。
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2
生きくらげは石づき(根元の硬いところ)をキッチンバサミで切ります。
鍋に湯を沸かし、30秒程茹でたらザルにあけ水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
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3
フライパンにごま油をひき、スクランブルエッグを作ります。
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4
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせたら、1~3を加え混ぜたらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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3 件
つくったよレポート(3件)
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sweet sweet ♡2025/08/31 17:17
Guuママちゃん.卵や生きくらげなくてごめんなさい(≧ Д≦*)コロッケの付け合わせにとても美味しかったです♡素敵なレシピありがとうございますෆ -
mimi23952025/08/24 05:37
Guuママさん
おはようございます
いいお味に出来上がりました -
89353652nao2025/08/22 23:01
ご馳走様でした♪













ごま油で焼いた卵の風味がいい♡
マヨネーズ入りでマイルドな中華風春雨サラダですᕷ*