簡単♡大葉が爽やか♡辛くない♡大葉の和風麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉と長ネギは粗みじん切りにします。
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2
木綿豆腐は1.5センチ程度の角切りにします。
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3
フライパンに米油をひき、しょうがを炒め、香りがたったら鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
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4
☆のざいりよと豆腐を加え、ふつふつとしたら蓋をして3分～4程弱めの中火で煮込みます。
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5
水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで2分程優しく混ぜ炒めたら、大葉と長ネギを加えさっと混ぜたらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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3 件
つくったよレポート（3件）
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sumifu2026/01/09 20:45
Guuママちゃんこんばんは♪
大葉たっぷりでとっても美味しかったです！素敵レシピ感謝です♡
今年も宜しくお願い致します☆*:.｡.m(_ _)m*･｡.☆ -
sin7sin66942025/08/03 21:33
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
めぐゾー2025/06/30 23:20
美味しかったぁ〜♪大葉がサッパリで止まらなくなるぅ～♪ご馳走様でしたぁ～♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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後からお好みでラー油や山椒で味変しても◎
お豆腐は水切り不要で楽ちんです♡