カニカマ入り!ピーマン・玉ねぎ・たけのこ炒め★ レシピ・作り方

カニカマ入り!ピーマン・玉ねぎ・たけのこ炒め★
  • 約30分
  • 300円前後
よこぴん
よこぴん
旬のたけのこを使った野菜炒めです。(たけのこはレシピ「米の研ぎ汁で!たけのこの茹で方★」をご参照ください。)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンと玉ねぎを細切りにします。
  2. 2 茹でたたけのこを薄切りにします。
  3. 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマンと玉ねぎを炒めます。
  4. 4 ピーマンと玉ねぎがしんなりしてきたらカニカマを入れます。
  5. 5 カニカマをほぐすようにして炒めます。
  6. 6 茹でたたけのこを入れます。
  7. 7 濃口しょうゆを入れ、全体に絡んだら出来上がりです。

きっかけ

たけのこを頂き、茹でたものがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

カニカマをよくほぐした方が旨味がでて美味しいです。

  • レシピID:1420025394
  • 公開日:2025/04/27
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2025/05/03 21:10
    カニカマ入り!ピーマン・玉ねぎ・たけのこ炒め★
    美味しかったです〜♪
    ごちそうさまでした(⌒▽⌒)

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