サラダチキンと小松菜の中華炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
サラダチキンをそぎ切りにする。
小松菜は4cm幅に切る。
エリンギは横に半分縦にスライスする。
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2
フライパンにごま油・小松菜の茎・エリンギを入れてコールドスタート。
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3
中火で炒めてしんなりとしたら小松菜の葉・サラダチキンを入れてサッと炒める。
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4
鶏がらスープの素・料理酒・醤油を入れて味を調える。
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5
出来あがり。
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6
お皿にに盛り付けて白ごまを散らす。
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