想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し レシピ・作り方

想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
ほったらかしの簡単1品♬
具材で想像すると淡白すぎるんじゃない?って思うけど…美味しいんです(*≧艸≦)
バターのコクとキャベツと玉ねぎの甘みがタラにピッタリ♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たらの切り身は水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうをまぶします。
    ※ひと口大に切ってもOKです。
  2. 2 ○キャベツはざく切りにします。
    ○玉ねぎは薄切りにします。
    ○にんじんは皮を剥き、拍子木切りにします。
    ○しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 フライパンに2、みじん切りにんにく、酒を入れ、上にたらを乗せます。
    中火で熱し、湯気が出てきたら蓋をし、8分~10分弱めの中火で蒸し焼きにします。
  4. 4 たらを端によせ、☆の材料を加え混ぜたらできあがりです。
  5. 5 器に盛って、お好みで黒こしょうを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

久しぶりにキャベツを1玉買ったので。

おいしくなるコツ

たらの塩分があるので塩こしょうはお好みで調整してくださいね。

  • レシピID:1420025199
  • 公開日:2025/02/25
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カテゴリ
たらキャベツ簡単夕食簡単おつまみ簡単魚料理
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 タラ 鱈 まだら マダラ 真鱈 野菜たっ ぷり ワンパン 簡単メイン 栄養満点
料理名
タラとキャベツのバター焼き、たらのバター蒸し
Guuママ
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つくったよレポート(3件)

  • はる35
    はる35
    2025/09/21 18:57
    想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し
    参考にして作りました。普段タラは食べないので野菜も沢山食べれて良かったです♡
  • InoueToro
    InoueToro
    2025/05/05 20:18
    想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し
    しっかりした味付けで野菜も魚も美味しかったです。
    しめじがなかったので、えのきで作りました。
  • ミロ34
    ミロ34
    2025/04/01 21:47
    想像より美味しい♡たらとキャベツの塩バター蒸し
    鱈は切りました。簡単に出来て良かったです♪

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