煮るだけ10分♡トマト缶で簡単♡厚揚げのトマト煮 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
○厚揚げは半分に切ってから厚さを1センチ程度に切ります。
○ソーセージは斜め薄切りにします。
○玉ねぎは薄切りにします。
○しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。 -
2
鍋か深めのフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、ソーセージから油が出て、全体に油が回るように炒めます。
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3
☆の材料を加えて混ぜ合わせ、ふつふつとしてきたら蓋をし、弱火で10分程煮込みます。
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4
塩、黒こしょうで味を整えたらできあがりです。
- 5 器に盛って、お好みでパセリを散らしてお召し上がりください♡
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mamichin5552025/01/25 10:14おはよ〜昨夜疲れてしんどくて…お助けメニュー発見❢ごめん。炒めずストウブにぶち込んで煮た。厚揚げで何か作ろと大事に→案の定賞味期限切れw39♡良い週末を♬*
和風にしがちな厚揚げはクセがないから洋風も合うんです(*•̀ㅂ•́)و✧
トマト缶で簡単にできてボリュームたっぷりᕷ*
節約にも◎