油あげと白菜の巾着♪ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
油揚げ:半分に切り、袋状に開く
白菜:細切り -
2
ごま油(大さじ1)を引いて中火で1の白菜を炒める。
塩コショウで味を整え、皿に取りだす。 - 3 2の白菜を、油揚げに詰める。切り口をつまようじで閉じる。
-
4
残りのごま油(大さじ1)をフライパンに熱して、3のを入れて、両面をこんがり焼く。
☆の調味料を混ぜたら完成!
関連情報
- 料理名
- 油あげと白菜の巾着♪
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