辛くない♡きのこのほっこり癒し味♡和風麻婆豆腐 レシピ・作り方

辛くない♡きのこのほっこり癒し味♡和風麻婆豆腐
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
きのこたっぷりお肉は控えめなヘルシー麻婆豆腐(*•̀ㅂ•́)و✧
麻婆豆腐といっても辛味なしできのこ風味ほっこりの和風味♡
いつもと違う麻婆豆腐ですᕷ*

材料(2人分)

作り方

  1. 1 木綿豆腐は軽く水切りし、お好みの大きさの角切りにします。
    (私は小さめが好きなので1.5センチ程度の角切りにしています)
  2. 2 長ネギはみじん切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、長ネギとしょうがを炒め、香りが立ったら豚ひき肉を加え、豚ひき肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4 しめじを手でほぐしながら加え、しめじが少ししんなりするまで炒めます。
  5. 5 ☆の材料を加えて、味噌が溶けたら、豆腐を加えて5分程弱めの中火で煮込みます。
  6. 6 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたらできあがりです。
  7. 7 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

麻婆豆腐のレパートリー。

おいしくなるコツ

今回はしめじを使いましたがきのこはお好きなものでOKです◎

  • レシピID:1420025134
  • 公開日:2025/01/20
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)簡単おつまみしめじ簡単夕食木綿豆腐
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット 簡単 糖質制限 低糖質 ヘルシー おうち居酒屋 簡単麻婆豆腐 高タンパク 菌活 腸活 辛くない麻婆豆腐 きのこ ビールに合う
料理名
和風麻婆豆腐、麻婆豆腐、きのこの和風麻婆豆腐
Guuママ
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つくったよレポート(1件)

  • mamichin555
    mamichin555
    2025/01/21 19:26
    辛くない♡きのこのほっこり癒し味♡和風麻婆豆腐
    酔う前にこちらを送るよ〜wお味噌入ってるのねぇ〜確かに和風だわ♪普段、ご飯食べないけど…麻婆丼ミニにして食べたよー(^ー^)bとっても美味でした❢39◡̈*✧

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