バナナクッキー レシピ・作り方
材料(15 枚人分)
- バナナ(完熟) 1本
- 砂糖 大さじ3
- バター 40g
- 薄力粉 150g
作り方
-
1
バナナと砂糖を入れて、フォークで潰しながら合わせる
600wの電子レンジで30秒温め、さらに混ぜる
-
2
室温にしていたバターを合わせて混ぜる
-
3
ふるった薄力粉と2をさっくり混ぜる
-
4
ひとまとめにしてラップに包み、30分ほど冷凍庫で寝かせる。
包丁で0.8cm厚に切る
- 5 オーブンで180℃で30分焼く
きっかけ
完熟バナナの消費のために作りました。冷凍しておいて、食べたい時に焼いています。
おいしくなるコツ
甘さは控えめなので、バナナは完熟したものの方が美味しいと思います。
- レシピID:1420025085
- 公開日:2025/01/24
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