にんにく風味が◎コロコロ♡厚揚げと長芋の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは16等分にします。
- 2 長芋は皮を剥き、厚揚げと同じくらいの大きさに切ります。
- 3 ビニール袋に厚揚げを入れ、片栗粉を加え、シャカシャカ振ってまぶします。
- 4 ☆の材料は混ぜ合わせておきます。
- 5 フライパンに米油をひき、厚揚げと長芋を全面軽く焦げ目が付くまで焼きます。
- 6 4をまわし入れ、汁気がなくなるまで炒め絡めたらできあがりです。
- 7 器に盛って、お好みで小ネギや白いりごまを散らしてお召し上がりください♡
きっかけ
厚揚げ博士目指してます(ง •̀_•́)ง
おいしくなるコツ
厚揚げと長芋は同じくらいの大きさにすると食感の違いが楽しいです。
- レシピID:1420024850
- 公開日:2024/10/12
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mamichin5552024/10/15 20:30お疲れさま彡今夜はこちらを❢長芋のしゃく食感良いね♪&甘辛のタレをまとって美味でしたっ(ノε`*)お惣菜も良いけど…Guuママつまみは美味安心♡ゴチ39◡̈*✧
厚揚げと長芋は同じくらいの大きさにして食感の違いを楽しんでください♡