中華風♡エリンギのオイスターソース煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
○長ネギは1センチ程度の斜め切りにします。
○エリンギは縦半分に切ってから、7ミリ程度の短冊切りにします。
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2
フライパンにごま油をひき、エリンギを入れ軽くしんなりするまで炒めます。
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3
長ネギを加え、サッと油がまわるように炒めます。
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4
☆の材料を加え、蓋をせずに5分程中火で煮込みます。
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5
⚫の水溶き片栗粉を加え軽く混ぜ、弱火で2分程煮込んだらできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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ここなっつん2023/03/07 20:32
きょうはこちら♬しまった(¯―¯٥)お葱乗せ忘れました…とろとろ美味しいエリンギ煮込み作ってみました✨ささっと出来て美味♡今日も素敵なレシピ感謝です❤ -
mamichin5552022/08/17 19:15
お疲れさサマ(^.^)彡これ絶対に美味いやつぅ♪だけど長ネギなくて…小ねぎで…しかも少量で…毎度ごめんねf^_^;エリンギの食感はたまらんね♪めちゃ美味でした♡
レシピへのコメント
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旨みたっぷりのオイスターソースを使って中華風の炒め煮にしました♡
あと1品におつまみに(๑•̀ㅂ•́)و✧