にんにくのポタージュ~無添加 レシピ・作り方

にんにくのポタージュ~無添加
  • 約30分
  • 300円前後
はらださの
はらださの
にんにくたっぷりだけど、優しい味のポタージュ☆

喉が痛い時のスタミナスープ?!

暑い時期は冷やしてもGood♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜の皮をむいてざく切りにし、圧力鍋に水と一緒に入れる
  2. 2 加圧5分後、自然放置
  3. 3 圧力が抜けたら、豆乳を加えてミキサー等でMIX
  4. 4 塩を加えて味を整える
  5. 5 お好みで乾燥バジルをかけて下さい

きっかけ

喉が痛くて普通の食事ができない家族のために考えました

おいしくなるコツ

豆乳を加えてからは、沸騰させると分離するので注意 豆乳の替わりに牛乳でもOK♪ 冷やす時は、塩味を強く感じるので塩は控えめに~

  • レシピID:1420022180
  • 公開日:2022/08/04
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ圧力鍋で作るスープガーリック・にんにく
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