ポン酢とチーズでなす焼きとミニトマト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは半分に切って格子状に切り込みを入れる。
ミニトマトは半分に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れてなすの両面に焼き目をつける。
酒を入れて蒸し焼きにする -
2
○ の材料を入れる。
とろけるチーズをのせる - 3 お皿に盛りトマトソースをかけて完成
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